勐海、易武與普洱茶的歷史和現在
當我們今天談及普洱 茶產業(yè)時,無論如何都無法繞開勐海和易武這兩個地名。作為伴隨著新六大茶山和古六大茶山而興起、衰落的茶業(yè)重鎮(zhèn),這兩個小鎮(zhèn)的歷史變遷中隱藏著普洱 茶產業(yè)的興衰變遷。
在古六大茶山昔日輝煌的歲月里,“車順號”、“東和祥”都是誕生于易武的老字號品牌。在隨后的產區(qū)南移過程中,以古六大茶山為代表的易武鎮(zhèn)這樣的茶業(yè)重鎮(zhèn)逐漸被勐海比下去。而在這個過程中,勐海茶廠的“大益”品牌逐漸成長起來,成為了一個談及普洱 茶就無法繞開的絕對領軍形象。在“大益”品牌成長為國內普洱 茶領頭羊的時候,易武的昔日老字號,也開始走上品牌回歸之路。
戰(zhàn)后易武的茶業(yè)重生
上個世紀40年代燃到西雙版納的戰(zhàn)火,或許可以看做云南現代普洱 茶產業(yè)的開端。在那之前的年代,古六大茶山曾經代表了云南普洱 茶生產的最高水平。但是從那之后,新的六大茶山開始興起。
在1940年的戰(zhàn)火硝煙中,范和鈞先生帶領90多位清華大學畢業(yè)的高級工程師組建勐海茶廠(當時稱作佛海茶廠)。“戰(zhàn)爭時期建立實業(yè)是為了解決國家經濟問題,受中央財政的支持。”據大益茶業(yè)集團營銷中心副總經理華毅介紹,當時還有另外一家受云南省地方財政支持而建立起來的茶廠,后來在發(fā)展歷程中被合并到了勐海茶廠。勐海茶廠從在戰(zhàn)爭中建立到因戰(zhàn)亂停產,再到復產開工歷經國企改制后,如今勐海茶廠已有了自己享譽海內外、能夠代表云南普洱 茶的品牌“大益”。而當年以佛海茶廠為代表的勐海茶產業(yè)從一開始就徹底擺脫了手工制茶的作坊式發(fā)展,是一個以進口機械作業(yè)和高學歷技術人員為主的現代茶業(yè)實業(yè),從而奠定了云南現代普洱 茶產業(yè)的基礎。

而上個世紀二三十年代那樣輝煌的茶業(yè),現在在易武僅能從一些鋪就好的青石板路和一些茶廠的斷壁殘垣上看出來了。曾在易武茶廠做過會計的衛(wèi)關發(fā)回憶說:“因為戰(zhàn)亂,易武受到了毀滅性的打擊,當時易武很多茶廠燒的燒、毀的毀,整片整片的村落都是一副破敗的樣子,誰都不會想到這里還會再做茶葉再聚集財富。”在戰(zhàn)爭結束后,因茶暴富的傳奇故事,又重新在易武鎮(zhèn)上演。
衛(wèi)關發(fā)聽老人講過一個因茶暴富的傳奇故事,在云南剛剛解放的初期,不少人回到易武開始重建家園,一戶曾經做過茶廠的易武人家把房子賣給了別人,自己遠走他鄉(xiāng),可就在新主人準備推倒舊屋蓋新房時發(fā)現,上萬塊早已做好的茶磚從房子里“冒”了出來,據說新主人也是位懂茶的茶商,他用這些已經有些年代的茶磚掘金成功,又在易武開始了新的財富之路。傳說中的“一夜暴富”故事在衛(wèi)關發(fā)和高義平等人看來只是易武財富的一小部分,上個世紀90年代在易武鎮(zhèn)做副鎮(zhèn)長的高義平和當支書的衛(wèi)關發(fā)并未意識到他們也將因茶走上致富路。
易武茶葉老字號重現
