安吉白茶變“紅茶”|安吉紅茶由來
...茶試制“紅茶”成功后,臺灣兩位茶藝師給出了這樣的評價。他們推究了其中的原因:“安吉好山好水好環(huán)境,土壤里微量元素和相對溫度、濕度培育出了優(yōu)質白茶的青葉!痹谠囍瞥霭布撞枨嗳~而做成的優(yōu)質紅茶后,雙方決定合作開發(fā)安吉白茶紅茶,中明村以技術、設備和品牌入股,高家堂村以廠房、原材料和管理入股,這樣一來,既解決了日月潭紅茶無茶賣的難題,又拓展了安吉白茶加工新領域,填補了夏秋季茶不被利用的空白,使產值提升達到一個新高度。安吉白茶變“紅茶”
安吉紅茶由來