茶葉綜合利用
...用后數量較多的副產物,它包括果殼和種殼兩部份。利用茶種殼可制取在工業(yè)上有廣泛用途的烤膠,它在地質、冶金、合成氨脫硫方面均有用途。
隨著茶葉天然產物化學的研究,人們不斷從茶葉中發(fā)現有益于人類的營養(yǎng)成份和藥效成份。其中尤其是
茶多酚類、咖啡堿、維生素等生物活性的存在,創(chuàng)造了許多茶的新用途和獨特功能。例如:從茶葉中提取的
茶多酚用于醫(yī)療保健口服液,從茶葉中提取的咖啡堿可代替人工合成咖啡堿,茶葉中撮的兒茶素殺菌能力比乙醇高100倍,從茶葉中撮的天然色素